도멘 꼬쉬 뒤리는 뫼르소 지역의 전설적인 생산자로, 전 세계 와인 애호가들 사이에서 '화이트 와인의 정점'으로 추앙받고 있습니다. 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 한 철저한 포도밭 관리와 세심한 양조 과정을 통해 테루아의 정수를 병에 담아내며, 부르고뉴 일반 등급임에도 불구하고 웬만한 마을 단위 이상의 품질과 압도적인 희소성을 자랑합니다.
2023 빈티지는 꼬쉬 뒤리 특유의 정교한 산미와 강렬한 미네랄리티가 아름답게 조화를 이룹니다. 갓 구운 빵의 고소한 풍미와 잘 익은 시트러스, 백색 과실의 아로마가 층층이 쌓여 있으며, 입안에서는 팽팽한 긴장감과 함께 실크처럼 부드러운 질감을 선사합니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 복합미와 숙성 잠재력이 돋보이는 명작입니다.
프랑스 · 부르고뉴
