도멘 꼬쉬 뒤리는 부르고뉴 뫼르소 지역의 살아있는 전설로 불리며, 전 세계 와인 애호가들이 가장 갈망하는 생산자 중 하나입니다. 장 프랑수아 꼬쉬 뒤리부터 이어져 온 이들의 철학은 철저한 밭 관리와 극도로 낮은 수확량을 통해 포도 본연의 순수함을 극대화하는 데 집중합니다. 특히 볼네 프르미에 크뤼는 화이트 와인의 거장인 꼬쉬 뒤리가 선보이는 레드 와인의 정수를 보여주며, 테루아의 섬세함을 고스란히 담아낸 예술 작품으로 평가받습니다.
2023 빈티지는 신선한 붉은 과실의 아로마와 함께 장미 꽃잎, 은은한 향신료의 뉘앙스가 층층이 쌓여 우아한 복합미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 꼬쉬 뒤리 특유의 긴 여운과 깊이감을 느낄 수 있습니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 지닌 이 와인은 볼네 지역 특유의 여성미와 세련미를 가장 완벽하게 대변합니다.
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