가르디에는 꼬뜨 뒤 루씨옹 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 개성 넘치는 와인을 생산하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 특히, 클로 데 비뉴는 가르디에의 핵심 포도밭에서 생산되는 와인으로, 뛰어난 품질과 깊이 있는 풍미를 자랑합니다.
2021년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 탄탄한 구조감은 숙성 잠재력을 기대하게 하며, 구운 육류 요리나 숙성 치즈와 훌륭하게 어울립니다.