1772년에 설립된 뵈브 클리코는 젊은 나이에 남편과 사별 후 경영을 맡아 '샴페인의 위대한 여인'으로 불린 마담 클리코의 혁신적인 리더십 하에 성장한 유서 깊은 하우스입니다. '오직 하나의 품질, 최고의 품질'이라는 철학을 바탕으로 피노 누아 중심의 강렬하고 복합적인 구조감을 지닌 샴페인을 생산하며, 찌꺼기를 제거하는 르뮈아주(riddling) 테이블을 최초로 발명하기도 했습니다. 대표적인 와인으로는 전 세계적으로 사랑받는 '옐로우 레이블'과 최상급 프레스티지 퀴베인 '라 그랑 담'이 있습니다.
