Terres Dorées

장 폴 브륀(Jean-Paul Brun)이 이끄는 도멘 데 테르 도레(Domaine des Terres Dorées)는 프랑스 남부 보졸레 지역의 독특한 황금빛 석회암 토양에 위치한 선구적인 와이너리입니다. 그는 대량 생산적인 보졸레 스타일에서 벗어나 천연 효모 사용, 최소한의 개입, 그리고 부르고뉴 스타일의 양조 방식을 통해 구조감 뛰어나고 숙성 잠재력이 있는 테루아 중심의 와인을 생산합니다. 대표 와인으로는 수령이 오래된 가메(Gamay) 포도로 만든 '랑시엔(L'Ancien)'과 다양한 크뤼 보졸레(Cru Beaujolais) 와인들이 있습니다.