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Sylvie Moreau

실비 모로는 샹파뉴 지역, 특히 몽타뉴 드 랭스의 장브리(Janvry) 마을에 위치한 소규모 장인 샴페인 생산자입니다. 지속 가능한 농법과 전통적인 양조 방식을 통해 테루아의 특성을 우아하게 표현하는 데 중점을 둡니다. 대표적인 와인으로는 지역의 순수한 과실 풍미와 균형미가 돋보이는 브뤼 퀴베(Brut cuvées)가 있습니다.