도멘 드 수슈(Domaine de Souch)는 프랑스 남서부 쥐랑송(Jurançon) 지역의 상징적인 와이너리로, 1980년대 후반 이본 에고뷔뤼(Yvonne Hegoburu) 여사가 늦은 나이에 설립했습니다. 설립 초기부터 선구적으로 비오디나미(Biodynamic) 농법을 도입하여 인위적인 개입을 최소화하고 테루아를 순수하게 담아내는 것을 철학으로 삼고 있습니다. 특히 프티 망생(Petit Manseng) 품종으로 만든 복합적이고 우아한 최고급 스위트 화이트 와인이 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
