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Simon Faure

북부 론의 차세대 유망주인 시몽 포르는 생 조셉과 콩드리외 지역에서 화강암 테루아의 순수함을 극대화한 와인을 빚어냅니다. 유기농법을 바탕으로 포도 본연의 신선함과 섬세한 미네랄리티를 강조하며, 우아하면서도 정교한 구조감을 갖춘 현대적이고 감각적인 스타일을 선보입니다.