도멘 쇼핏(Domaine Schoffit)은 프랑스 알자스 콜마르(Colmar)에 위치한 와이너리로, 베르나르 쇼핏(Bernard Schoffit)이 가파르고 버려진 포도밭을 되살리며 현대적인 명성을 구축했습니다. 이들은 특히 랑겐 드 탄(Rangen de Thann) 그랑 크뤼의 화산 토양 테루아를 반영하여 풍부하고 집중력 있는 와인을 생산하는 것을 철학으로 삼고 있습니다. 대표적인 와인으로는 랑겐 드 탄에서 생산되는 강렬한 캐릭터의 리슬링과 피노 그리가 유명합니다.
