피에르 보제(Pierre Bauger)는 프랑스 오베르뉴 지역에서 활동하는 전설적인 내추럴 와인 생산자로, 인위적인 개입을 배제하고 포도 본연의 생명력을 병에 담는 것을 철학으로 삼습니다. 화산토 토양에서 자란 가메 도베르뉴와 샤르도네 품종을 활용하여 소량 생산하며, 이산화황을 전혀 첨가하지 않은 순수하고 역동적인 풍미의 와인을 선보입니다. 그의 와인은 특유의 독창성과 희소성 덕분에 전 세계 내추럴 와인 애호가들 사이에서 높은 명성을 얻고 있습니다.
