Les Ormes de Pez
샤토 레 오름 드 페즈(Château Les Ormes de Pez)는 보르도 생테스테프(Saint-Estèphe) 지역의 역사적인 와이너리로, 1940년부터 유명한 샤토 랭쉬 바주(Château Lynch-Bages)를 소유한 카즈(Cazes) 가문이 운영하고 있습니다. '크뤼 부르주아 엑셉시오넬' 등급의 이 와이너리는 점토질이 풍부한 독특한 테루아를 바탕으로 메를로 비중이 높은, 힘차면서도 우아하고 숙성 잠재력이 뛰어난 와인을 생산합니다. 대표 와인으로는 와이너리와 같은 이름의 '샤토 레 오름 드 페즈'가 있습니다.