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Léon Barral

디디에 바랄(Didier Barral)이 1990년대 초 할아버지 레옹의 포도원을 물려받아 운영하는 프랑스 랑그독 포제르(Faugères) 지역의 상징적인 와이너리입니다. 토양의 건강과 생물 다양성을 극대화하는 급진적인 비오디나미 농법과 최소한의 개입을 지향하는 자연주의 양조 철학으로 명성이 높습니다. 대표적인 와인으로는 편암 토양의 깊은 풍미를 담아낸 '자디스(Jadis)'와 무르베드르 중심의 '발리니에르(Valinière)'가 있습니다.