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Jean Macle

1850년에 설립된 장 마클은 프랑스 쥐라 지역의 샤토 샬롱을 대표하는 전설적인 생산자로, 전통적인 방식의 양조를 통해 지역 테루아를 완벽하게 표현합니다. 특히 효모 막 아래에서 장기 숙성시킨 뱅 존(Vin Jaune)은 세계적인 명성을 자랑하며, 압도적인 복합미와 장기 숙성 잠재력을 지닌 와인으로 평가받습니다.