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Gianfranco Manca

지안프랑코 망카는 이탈리아 사르데냐 섬에서 '파네비노'라는 이름으로 독창적인 와인을 생산하는 전설적인 내추럴 와인 메이커입니다. 매년 기후와 포도 상태에 따라 와인의 이름과 블렌딩을 완전히 달리하는 실험적인 철학을 바탕으로, 인위적인 개입 없이 테루아의 생명력을 병에 담아냅니다. 대표작인 '악시나 에 이시나우'와 같은 와인들은 토착 품종의 순수한 풍미를 극대화하여 전 세계 내추럴 와인 애호가들에게 깊은 영감을 줍니다.