Du Grappin

듀 그래핀(Du Grappin)은 앤드류와 엠마 닐슨(Andrew & Emma Nielsen) 부부가 운영하는 부르고뉴 기반의 혁신적인 마이크로 네고시앙입니다. 이들은 부르고뉴와 보졸레 지역의 신뢰할 수 있는 재배자들로부터 지속 가능한 방식으로 재배된 포도를 엄선하여 소싱합니다. 이들의 철학은 신선하고, 활기차며, 누구나 편안하게 즐길 수 있는 '뱅 드 수아프(Vins de Soif, 갈증을 해소하는 와인)' 스타일을 만드는 것입니다. 특히 고품질의 아티잔 와인을 합리적이고 환경친화적인 1.5L 파우치에 담아 선보이는 '백넘(Bagnums)'으로 와인 업계에 신선한 충격을 주었으며, 양조 과정에서 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 순수한 과실미와 생동감을 극대화하는 데 중점을 둡니다.