Double Zéro

더블 제로(00 Wines)는 미국 오리건 주 윌라맷 밸리를 기반으로 하지만, 프랑스 부르고뉴와 샹파뉴 지역까지 아우르는 독특하고 야심 찬 초호화 부티크 와이너리입니다. 크리스와 캐서린 허만 부부가 설립한 이 와이너리는 '구세계와 신세계의 경계를 허무는 것'을 목표로 합니다. 그들은 샤르도네와 피노 누아에 대한 집착에 가까운 열정을 가지고 있으며, 특히 산화적인 방식을 배제한 혁신적인 '블랙 샤르도네' 양조 기법으로 세계적인 명성을 얻었습니다. 극소량만 생산되며 높은 가격대를 형성하고 있어 전 세계 와인 수집가들이 가장 탐내는 컬트 와인 브랜드 중 하나입니다.