Domaine des Perdrix

도멘 데 페르드리는 프랑스 부르고뉴의 핵심 지역인 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 위치한 명성 높은 와이너리입니다. 유명 와인 가문인 드비야르(Devillard)가 소유 및 운영하고 있으며, 그랑 크뤼 밭인 에셰조(Echézeaux)의 주요 지분을 포함해 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges)와 본 로마네(Vosne-Romanée)에 뛰어난 프뤼미에 크뤼 포도밭들을 보유하고 있습니다. 이곳에서 생산되는 피노 누아는 현대적이고 세련된 스타일을 보여주며, 견고한 구조감과 풍부한 과실미, 그리고 우아한 균형미를 모두 갖춘 최고급 와인으로 평가받습니다.