Couly Dutheil

쿨리 뒤테이(Couly-Dutheil)는 프랑스 루아르 밸리(Loire Valley), 그중에서도 시농(Chinon) 아펠라시옹을 대표하는 유서 깊은 명문 와이너리입니다. 1921년 설립 이래, 이 지역의 주 품종인 카베르네 프랑(Cabernet Franc)의 잠재력을 최대로 끌어올려 '시농 와인의 기준'을 제시한다는 평가를 받습니다. 전설적인 포도밭인 '클로 드 레코(Clos de l'Echo)'와 '클로 드 롤리브(Clos de l'Olive)'를 소유하고 있으며, 다양한 테루아를 반영하여 접근성이 좋은 과실 중심의 스타일부터 장기 숙성이 가능한 복합적이고 구조감 있는 스타일까지 뛰어난 품질의 레드 와인을 생산합니다. 소량이지만 슈냉 블랑으로 만든 화이트 와인 역시 훌륭한 평가를 받고 있습니다.