Clos du Moulin Aux Moines

프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 와인의 핵심 지역인 코트 드 본(Côte de Beaune), 그중에서도 오쎄 뒤레스(Auxey-Duresses)에 자리 잡은 유서 깊은 도멘입니다. 10세기경 클뤼니 수도원의 수도사들이 설립한 역사적인 장소로, '수도사들의 방앗간'이라는 이름이 그 기원을 상징합니다. 2008년 앙드리유(Andrieu) 가문이 인수한 이후, 철저한 유기농 및 바이오다이나믹 농법을 적용하여 테루아 본연의 순수하고 섬세한 표현을 이끌어내는 데 주력하고 있습니다. 도멘의 이름을 딴 역사적인 단독 소유 밭(Monopole)인 '끌로 뒤 물랭 오 무안'이 대표적인 와인입니다.