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Christophe & Fils

샤블리 지역의 피에(Fyé) 마을에 위치한 이 도멘은 세바스티앙 크리스토프가 가문의 포도밭을 현대화하며 짧은 시간 안에 명성을 쌓았습니다. 테루아의 순수함과 날카로운 미네랄리티를 강조하기 위해 주로 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성하며, 특히 몽 드 미유와 푸르숌 같은 1급 밭 샤블리 와인들이 뛰어난 품질로 유명합니다.