Bramaventu
브라마벤투(Bramaventu)는 이탈리아 시칠리아 섬, 활화산인 에트나(Etna) 산의 북쪽 사면에 위치한 부티크 와이너리입니다. 자연을 존중하는 유기농법을 엄격히 따르며, 네렐로 마스칼레제(Nerello Mascalese)와 같은 시칠리아 토착 품종을 주력으로 재배합니다. 양조 과정에서 인위적인 개입을 최소화하여, 에트나 특유의 화산토 떼루아가 주는 강렬한 미네랄과 복합적이고 우아한 풍미를 와인에 순수하게 담아내는 것을 목표로 합니다.
