A. Lamblot

A. Lamblot는 샹파뉴 지역의 떠오르는 젊은 거장, 알렉상드르 랑블로(Alexandre Lamblot)가 이끄는 소규모 아티장(Artisan) 샴페인 하우스입니다. 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)의 Janvry를 기반으로 바이오다이내믹 농법과 '최소한의 개입' 철학을 엄격히 따릅니다. 야생 효모 발효, 제로 도사주(Zero Dosage), 그리고 다양한 오크 배럴 및 암포라 숙성을 통해 인위적인 요소를 배제한 극강의 순수함과 폭발적인 에너지를 표현합니다. 특히 피노 뫼니에(Pinot Meunier) 품종의 잠재력을 섬세하게 이끌어내며, 샹파뉴의 '뉴 웨이브'를 이끄는 가장 주목받는 생산자 중 하나입니다.