도멘 데 보마르는 루아르 밸리에서 오랜 역사를 자랑하는 명망 있는 생산자입니다. 앙주 지역의 슈냉 블랑 품종을 중심으로 뛰어난 품질의 와인을 생산하며, 특히 Quarts de Chaume은 달콤한 디저트 와인으로 명성이 높습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 섬세하고 복합적인 풍미를 담아내는 데 집중합니다.
1990년 빈티지는 30년이 넘는 세월의 깊이를 고스란히 담고 있습니다. 농축된 꿀, 마멀레이드, 말린 살구의 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 단맛과 함께 산뜻한 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여주며, 귀한 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.