장 마클은 쥐라 지역의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 담아내는 와인을 생산합니다. 특히 샤토 샬롱은 쥐라 지역의 독특한 품종인 사바냉으로 만들어지며, 오랜 숙성을 통해 복합적인 풍미를 자랑합니다.
2005년 샤토 샬롱은 깊고 풍부한 아로마가 돋보입니다. 견과류, 말린 과일, 꿀의 향이 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 농축된 풍미와 긴 여운을 선사합니다. 탄탄한 구조감과 산미는 숙성 잠재력을 더욱 높여주며, 시간이 지날수록 더욱 깊어지는 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 쥐라
