루이(Roy)는 부르고뉴 지역의 전통적인 와인 생산자로, 떼루아를 존중하며 섬세하고 우아한 와인을 만드는 데 집중합니다. 제브레 샹베르탱은 부르고뉴의 대표적인 마을 중 하나로, 특히 클로 프리외르는 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 밭으로 알려져 있습니다.
1975년 빈티지는 40년이 훌쩍 넘는 세월을 거치며 숙성된 깊이를 선사합니다. Nose에서는 말린 과일, 가죽, 숲의 흙 내음이 복합적으로 느껴지며, Palate에서는 부드러운 탄닌과 함께 은은한 산미가 조화롭게 어우러집니다. 오랜 숙성을 통해 더욱 섬세해진 풍미를 경험할 수 있으며, 귀한 음식과 함께 특별한 순간을 완성해 줄 것입니다.