도멘 미셸로는 뫼르소 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자 중 하나입니다. 전통적인 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여, 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히, 레 틸레 밭은 뫼르소에서도 손꼽히는 뛰어난 밭으로, 복합미와 우아함을 지닌 와인을 탄생시키는 것으로 유명합니다.
2001년 빈티지는 섬세하면서도 풍부한 아로마가 돋보입니다. 잘 익은 사과, 시트러스, 헤이즐넛 향이 은은하게 퍼져 나오며, 시간이 지날수록 미네랄 뉘앙스가 더욱 깊어집니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
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