벨 에어는 부르고뉴 지역의 전통적인 와인 생산 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중하는 와이너리입니다. 그들의 와인은 섬세함과 복합미를 동시에 지니고 있으며, 자연 효모만을 사용하여 발효하고 최소한의 여과만을 거쳐 와인의 순수함을 유지합니다. 레 뱅 리유 디는 벨 에어의 대표적인 와인으로, 각 포도밭의 개성을 섬세하게 표현하고자 하는 철학이 담겨 있습니다.
2023년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 제비꽃 향이 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 조화롭게 어우러져 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 5-7년간 숙성시켜 더욱 깊어진 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도 · 소테른-바르삭
