쇼드 에퀴엘은 샤블리 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 몽테 드 토네르는 샤블리 프르미에 크뤼 중에서도 손꼽히는 명성을 지닌 밭으로, 쇼드 에퀴엘은 이곳의 포도를 사용하여 섬세하고 우아한 샤블리를 생산하는 데 집중합니다.
2022년 빈티지는 몽테 드 토네르의 특징을 잘 드러내는 와인입니다. 코에서는 시트러스, 흰 꽃, 미네랄 향이 조화롭게 느껴지며, 입 안에서는 신선한 산도와 함께 복합적인 풍미가 길게 이어집니다. 구조감이 뛰어나 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.
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