도멘 도브네는 랄루 비즈 르루아가 이끄는 부르고뉴 최고의 도멘 중 하나로, 극도로 낮은 생산량과 유기농법을 고수하며 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올립니다. 그녀의 철학은 자연에 대한 깊은 존중과 섬세한 양조 기술을 통해 와인에 고스란히 담겨 있습니다.
2003년 빈티지는 풍부하고 농축된 풍미가 특징입니다. 잘 익은 핵과류의 아로마와 함께 은은한 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 질감과 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
