Aymeric Geantet는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인 생산자입니다. 그는 전통적인 양조 방식을 존중하면서도 현대적인 기술을 접목하여 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 Plume Savagnin은 그의 철학을 잘 반영하는 와인으로, 쥐라 지역의 Savagnin 품종이 가진 잠재력을 최대한으로 끌어올렸습니다.
2022년 빈티지는 섬세한 꽃 향기와 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 미네랄리티가 느껴지며, 복합적인 풍미와 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.