알랭 샤바농은 랑그독 지역의 뛰어난 떼루아를 바탕으로 개성 넘치는 와인을 생산하는 생산자입니다. 그는 자연을 존중하는 농법과 최소한의 개입을 통해 포도의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 르 메를 오 잘루에트는 이러한 그의 철학을 잘 반영하는 와인 중 하나입니다.
2018년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 은은한 스파이시함이 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
