도멘 드 몽틸은 본 로마네 마을에 위치한 유서 깊은 와이너리로, 부르고뉴 전통 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 오 말콩소는 본 로마네의 뛰어난 1er Cru 밭으로, 복합적인 풍미와 우아한 구조감을 지닌 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다.
2016년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 제비꽃 향과 스파이시한 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 선사하며, 뛰어난 숙성 잠재력을 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
