Bott Geyl은 알자스 지역의 전통과 혁신을 결합하여 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 와이너리입니다. Furstentum 그랑 크뤼 밭은 풍부한 미네랄과 복합적인 풍미를 지닌 리슬링을 생산하기에 최적의 떼루아를 자랑합니다. 지속 가능한 농법을 통해 포도의 잠재력을 최대한 발휘하고, 섬세한 양조 과정을 거쳐 와인의 순수함을 담아내고자 노력합니다.
2017년 빈티지는 생동감 넘치는 산도와 풍부한 아로마가 돋보입니다. 코에서는 시트러스, 흰 꽃, 그리고 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 균형 잡힌 구조감과 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다. 해산물 요리나 아시아 음식과 훌륭한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 알자스
