도멘 장 팡시오는 쥐브리 샹베르탱에 위치한 가족 경영 와이너리로, 전통적인 방식으로 떼루아의 개성을 담은 와인을 생산하는 데 집중합니다. 섬세한 포도밭 관리와 양조 기술을 통해 부르고뉴 와인의 정수를 보여주는 것으로 명성이 높습니다.
2003년 빈티지는 잘 익은 붉은 과일과 검은 과일의 풍부한 아로마가 특징적이며, 은은한 향신료와 흙 내음이 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 통해 우아함과 깊이를 경험할 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 훌륭하여, 앞으로 더욱 발전된 모습을 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
