부스카세는 파셰렁 뒤 빅 빌 지역의 뛰어난 와인을 생산하는 와이너리로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 잠재력을 극대화하는 데 집중합니다. 특히 Novembre 라인은 늦수확한 포도를 사용하여 복합적인 풍미와 긴 여운을 자랑하는 특별한 와인입니다.
1990년 Novembre는 30년이 넘는 세월의 깊이를 간직한 희귀한 빈티지입니다. 농축된 꿀, 마멀레이드, 말린 살구의 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 부드러운 질감과 함께 견과류, 스파이스 향이 복합적으로 드러납니다. 긴 숙성을 통해 얻어진 우아함과 균형미가 돋보이며, 특별한 날을 기념하기에 더없이 훌륭한 선택입니다.
프랑스 · 마디랑
