모니에 페레올은 론 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 그들은 지속 가능한 농법을 통해 포도의 품질을 극대화하고, 전통적인 양조 방식을 고수하며 와인의 복합미를 끌어올리는 데 집중합니다. 시라와 비오니에 블렌딩은 론 와인의 특징을 잘 보여주는 조합으로, 모니에 페레올은 이 블렌딩을 통해 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하고자 합니다.
2024년 빈티지는 블랙베리, 자두 등의 검붉은 과실 아로마와 함께 은은한 제비꽃 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 풍부한 과실 풍미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로의 변화가 기대됩니다.
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