도멘 오트는 프로방스 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 와이너리입니다. 1930년대에 설립된 이후, 지속 가능한 농법과 혁신적인 양조 기술을 통해 세계적인 명성을 얻었습니다. 특히 클로 미레일은 해안가에 위치한 독특한 떼루아에서 생산되어, 신선하고 미네랄 풍부한 와인을 선보입니다.
2023년 빈티지는 시트러스, 흰 꽃, 그리고 약간의 허브 향이 조화롭게 어우러진 매혹적인 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 함께 풍부한 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운은 신선함과 우아함을 동시에 전달합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 완벽한 조화를 이루며, 특별한 순간을 더욱 빛내줄 것입니다.