도멘 세롤은 론 밸리의 북쪽, 루아르 강 유역에 위치한 코트 로안네즈 지역의 선구적인 와이너리입니다. 버려진 포도밭을 되살려 가메 품종의 잠재력을 탐구하며, 화강암 토양의 떼루아를 반영하는 독특한 와인을 생산합니다. 지속 가능한 농법을 통해 자연과의 조화를 추구하며, 섬세하고 우아한 와인을 빚어내는 데 집중합니다.
2020년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 은은한 꽃향기가 매력적입니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 미네랄 뉘앙스가 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
