도멘 세롤은 루아르 밸리의 숨겨진 보석, 코트 로안네즈 지역의 선구자입니다. 버려진 포도밭을 되살려 Gamay 품종의 잠재력을 탐구하며, 화강암 토양의 떼루아를 반영하는 와인을 생산합니다. 지속 가능한 농법과 최소한의 개입을 통해 포도의 순수한 풍미를 담아내고자 노력합니다.
2019년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 섬세한 꽃향기가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 탄닌이 균형을 이루며, 미네랄 뉘앙스가 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기시거나, 몇 년 더 숙성시켜 복합적인 풍미를 느껴보시는 것도 좋습니다.
프랑스 · 루아르
