Hors Champ은 자연주의 농법을 통해 떼루아의 순수함을 담아내는 와이너리입니다. 포도밭의 생명력을 존중하며, 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 잠재력을 끌어올리는 데 집중합니다. 섬세한 양조 과정을 거쳐 탄생한 와인들은 자연의 숨결을 고스란히 느낄 수 있게 합니다.
2023년 빈티지는 햇살을 머금은 듯한 풍부한 아로마가 돋보입니다. 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 퍼져 나가며, 입 안에서는 신선한 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 균형 잡힌 구조감과 긴 여운은 이 와인의 숙성 잠재력을 기대하게 합니다.