리샤르 르루아는 앙주 지역의 슈냉 블랑 품종을 사용하여 독창적인 와인을 생산하는 생산자입니다. 그는 화학 비료나 제초제를 사용하지 않고, 자연 효모만을 사용하여 발효하며, 최소한의 개입으로 와인을 빚어냅니다. 몽브노 언덕의 특별한 떼루아를 반영한 그의 와인들은 순수하고 미네랄리티가 풍부한 특징을 지닙니다.
2022년 빈티지 레 노엘 드 몽브노는 시트러스, 흰 꽃, 미네랄 향이 복합적으로 드러납니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 함께 풍부한 질감이 느껴지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 루아르
