피에르 오베르누아는 쥐라 지역의 자연주의 와인 생산자로, 전통적인 방식으로 와인을 빚으며 떼루아의 순수함을 담아내는 데 집중합니다. 그의 와인은 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 풍미를 최대한 살리는 것으로 유명합니다. 특히 아르부아 퓌필랑 지역의 샤르도네는 석회질 토양에서 자라 독특한 미네랄리티를 자랑합니다.
2022년 빈티지는 섬세한 꽃 향기와 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 신선한 산미와 함께 복합적인 풍미가 느껴집니다. 오렌지 껍질, 흰 꽃, 그리고 약간의 허브 뉘앙스가 복합미를 더하며, 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 쥐라
