도멘 라페는 페르낭-베르젤레스 마을에 위치한 유서 깊은 와이너리입니다. 가족 경영으로 이어져 오면서 전통적인 방식을 고수하며 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중합니다. 특히 클로 뒤 빌라주는 도멘의 핵심 포도밭으로, 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 유명합니다.
2023년 빈티지는 신선하고 생동감 넘치는 풍미가 돋보입니다. 코에서는 흰 꽃과 시트러스 아로마가 섬세하게 느껴지며, 입 안에서는 미네랄 뉘앙스와 함께 균형 잡힌 산미가 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
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