마리 쿠르탱은 샹파뉴 지역의 여성 와인 생산자로, 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 순수함을 담아내는 데 집중합니다. 그녀는 복잡한 블렌딩 대신 단일 품종, 단일 빈티지, 단일 구획의 샴페인을 생산하여 각 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하고자 노력합니다.
이 샴페인은 섬세한 기포와 함께 시트러스, 흰 꽃, 브리오슈의 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 해산물, 특히 굴이나 가벼운 생선 요리와 훌륭한 마리아주를 보여주며, 특별한 날을 더욱 빛내줄 것입니다.
프랑스 · 샹파뉴
