Vieux Château Certan은 포므롤 지역의 역사적인 샤토 중 하나로, 뛰어난 떼루아와 정교한 양조 기술을 바탕으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 오랜 역사 동안 가족 경영을 통해 전통을 유지하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 와인을 생산하는 데 집중합니다.
1997년 빈티지는 섬세하면서도 복합적인 풍미를 자랑합니다. 블랙 체리, 자두 등 잘 익은 검붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 삼나무, 담배 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로 더욱 깊은 풍미를 기대할 수 있습니다.