아미로는 앙주 지역의 전통적인 와인 생산 방식을 고수하며, 떼루아의 개성을 섬세하게 담아내는 와이너리입니다. 자연 효모만을 사용하여 발효하고, 최소한의 개입으로 와인을 빚어내는 철학을 가지고 있습니다. 라 페름 데 퐁텐은 아미로의 대표적인 레드 와인으로, 앙주의 떼루아를 잘 드러내는 와인입니다.
2022년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 신선한 산미가 조화롭게 어우러지며, 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 지금 마시기에도 좋지만, 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로 몇 년간 더 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
