도멘 위그노는 픽생 마을에 위치한 가족 경영 와이너리로, 떼루아의 잠재력을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 그들은 지속 가능한 농법을 통해 포도밭을 관리하며, 각 포도밭의 개성을 존중하는 양조 방식을 추구합니다. 특히, Blanc d'Argiles는 점토 토양의 특징을 잘 드러내는 와인으로, 위그노의 뛰어난 기술력을 보여주는 대표적인 와인입니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스 아로마와 흰 꽃 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감과 긴 여운이 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
