L'eau Qui Dort는 '잠자는 물'이라는 뜻으로, 숨겨진 잠재력을 지닌 와인을 의미합니다. 이 와이너리는 떼루아의 개성을 존중하며, 최소한의 개입으로 자연스러운 와인을 생산하는 데 집중합니다. 토착 품종의 잠재력을 탐구하고, 지속 가능한 농법을 통해 건강한 포도를 재배하는 것을 중요하게 생각합니다.
2022년 빈티지 로 퀴 도르 베르메이는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이시 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
