에제르테는 부르고뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 존중하며, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 결합하여 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 그들의 철학은 각 포도밭의 고유한 특성을 와인에 담아내는 데 집중하며, 섬세하고 균형 잡힌 와인을 만들기 위해 노력합니다. 클로 드 부조는 부르고뉴의 심장부에서 생산되는 최고급 와인 중 하나로, 에제르테의 뛰어난 기술력이 돋보이는 와인입니다.
2019년 빈티지는 블랙 체리, 플럼 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료, 흙 내음이 복합적으로 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 수년간 더욱 깊고 풍부한 풍미를 경험할 수 있을 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
