Canon은 생떼밀리옹 지역의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와이너리입니다. 오랜 역사와 전통을 바탕으로, 떼루아의 독특한 개성을 담아낸 와인을 생산하는 데 집중합니다. 섬세한 양조 과정을 통해 우아하고 균형 잡힌 와인을 만들어내며, 생떼밀리옹 와인의 명성을 드높이는 데 기여하고 있습니다.
1975년 Canon은 40년이 훌쩍 넘는 세월의 깊이를 간직한 올드 빈티지입니다. 숙성된 검붉은 과실향과 함께 가죽, 담배, 흙 내음이 복합적으로 느껴집니다. 부드러운 탄닌과 섬세한 산도가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 선사하며, 오랜 숙성을 통해 더욱 원숙해진 풍미를 경험할 수 있습니다.